пятница, 11 марта 2011 г.

Домашняя пицца из слоеного теста


Основа для нашей пицы - слоеное тесто, которое можно найти в любом магазине.
Ждем пока тесто разморозится, не забыв посыпать его мукой, иначе прилипнет.


Пока тесто размораживается, готовим начинку. Тоненько режем помидорки.


Моя пицца с ветчиной и помидорами, поэтому далее следует ветчина. Ммм… признаюсь вам, половину ветчины я слопал в процессе нарезки)))


Лучок нарезаем кольцами или полукольцами.


На терке трем сыр. Обязательно твердый.


Маринованные огурчики придадут пикантности нашей пицце.


Готовим соус. Это просто майонез и кетчуп. Можно просто томатную пасту использовать, кому как нравится.


Опаньки! Оказалось, что в моей квартире нет противня(((. Я взял две сковороды и запихнул тесто в них.


Так ка тесто слоеное — обрезать ровно не получилось. Намазываем пласт соусом, выкладываем лучок, ветчину огурчики и помидорки.


Тертый сыр завершает нашу композицию.


Духовка разогрелась.Теперь готовим нашу пиццу на среднем огне 15-20 минут. Посыпаем зеленью.


Вуаля!!!
Приятного аппетита!



Пирожное в кружке за 5 минут



 Ингридиенты:

Большая кружка
4 столовые ложки муки
4 столовые ложки сахара
2 столовые ложки какао (не быстрорастворимого)
1 яйцо
3 столовые ложки молока
3 столовые ложки масла
Ванилина по вкусу

Итак, начнем!
1. Смешать сухие ингредиенты в кружке
2. Добавьте яйцо и перемешайте всё вместе
3. Добавьте молоко и масло, снова перемешайте
4. Добавьте шоколадную стружку и ванилин и опять перемешайте

 4. Добавьте шоколадную стружку и ванилин и опять перемешайте


5. Поставьте в микроволновку на 3 минуты


6. Дайте остыть в течение 2 минут
7. Добавьте мороженое и наслаждайтесь!